Para quem gosta de chocolate, como eu, o Theobroma é uma grande dica.
A hora do cafezinho pode ganhar charme se você colocar à mesa o Theobroma, um produto da Chocolat du Jour, de São Paulo, cujo kit é uma atração à parte. Feito de madeira e acrílico, o kit é formado pela base, uma pinça e uma cúpula. Um charme, não? Quando você roda a lâmina, formam-se lascas de chocolate que podem ser agregados ao cafezinho, resultando num sabor e textura inigualáveis. O kit, não obstante seja vendido na Internet, não pode ser despachado para longas distâncias, talvez em face da variação de temperatura que o percurso pode impor.
Theobroma cacao é o nome científico da árvore que produz o cacau, ou seja, o mais conhecido cacaueiro. Estamos na época da Páscoa, mas o Theobroma transcende o calendário: ele, por si só, é um evento!
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